トーストの研究をバルミューダは徹底的に行いました。
パンを科学することで開発した独自のスチームテクノロジーと完璧な温度制御が感動の味を実現しました。




最初にパンの表面にさっくりとした焼けた層を作り、中の水分を閉じ込めます。
次に内部をしっかり温めて、最後に焼き上げ。

1秒単位で温度をコントロールすることで表面は香ばしく焼きあがっていながら中は水分をたっぷり含んだ、コントラストに富んだ食感を実現します。





クロワッサンやバゲット、ロールパンなどは、焦がさずに中まで熱々に温めることができ、窯から出したばかりの焼きたての味を再現します。
最高の風味と食感をお楽しみください。

デザインのテーマはモダンクラシック。鋳物のようなマットな質感、馴染みのあるルックス、クラシカルなツマミ。それらは古くからある石窯やヨーロッパの街並みなどから着想を得たのち、スケッチやレンダリングを含め、数千にも及ぶ案の中から選ばれました付属品：取扱説明書（保証書付き）、ガイドブック、5ccカップ。